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たわら屋 ローストビーフ丼 (静岡県静岡市)

しっとり系ローストビーフ

たわら屋 ローストビーフ

たわら屋 ローストビーフ

roastbeef-tawaraya.com

今回紹介するランチはコレ

たわら屋 A5ランク黒毛和牛ローストビーフ&牛タンローストビーフ丼御前

たわら屋 ランチメニュー

たわら屋ランチメニュー

実際に食べたのは去年だがその時はブログをやったなかったので供養として記事にする

写真にある丼の左側がタン、右側がローストビーフになる

右側が生肉の様に見えると思うが火が通っているので安心して欲しい

 

火の通り具合はギリギリ生じゃないぐらいのしっとりとした肉質に仕上げていて

肉の甘みを邪魔しないタレが掛かっている

 

パサパサのローストビーフは好きではないのでこういった肉の甘さを感じられる塩梅は非常に好み

生肉のぺちゃぺちゃさも嚙み切りにくさも無いので安心して欲しい

 

タンはあまり見ないのでたまの贅沢にぜひ食べて欲しい