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30代後半おじさんのブログ

フライパンで金太郎パン

食感は肉まんとの合いの子

金太郎パン

金太郎パン

うーん菓子パン菓子パン


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今回試すレシピはコレ

フライパンでパン作れるならキャンプでも使えそうな気がする

レシピ 強力粉 150g
イースト 3g
水 90g
砂糖 15g
塩 1つまみ
オリーブ油 3g
ペッパー 入れ忘れた

ベーコン
とろけるチーズ

 

・砂糖+イースト+水を混ぜる

・粉と塩を混ぜる(20分放置)

・オリーブ油を混ぜる(20分放置)

・具を包んでカット、フライパンに並べる(20分放置)

・表15分、裏15分を極弱火で焼く

 

オリーブ油を入れた所

 

金太郎パン
金太郎パン
金太郎パン
フライパンで焼く

完成

金太郎パン

割ってみた

中々良し!
ベーコンとチーズを入れただけで美味しい

生地は甘めなので具材次第ではそこは調整しても良いかも知れない

 

パンというほどふっくらせずに肉まんとの合いの子風になった

……次回は賞味期限の切れていない強力粉を使おう