「えびと味噌」ではなく「えびの味噌」

そこまで濃くない

えび味噌つけ麵

甘エビ食ったついでに頭を乾煎りして出汁とれば作れそう

えび味噌つけ麵

濃すぎない範囲で太麺を食べきれる濃さになっている

でももうちょっと海老味噌っぽい風味が欲しかったな

えび味噌鳥醤油って感じで味噌っぽさを想像するとちょっと違うかも