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30代後半おじさんのブログ

【晩酌】だし割り日本酒はおでんの汁とはちょっと違った

電子レンジで簡単熱燗

だし割りのお酒

晩酌

うなぎの佃煮で和風晩酌

 

真似したくなる出汁

だし割りのお酒

だし割りのお酒

魚の出汁と白醤油の出汁

自分で用意しても良いかも

 

酒の色

だし割りのお酒

 

ほんのり黄金色

まとめ

私はおでんの素を湯で溶いたものでだし割りを作ったりもするが、

こちらの方が明らかに美味しい

 

普段は冷やして飲んでいるけど、身体も温まるし熱燗も良いよね

 

 

粉でも濃縮でも良いから

だし割り用のだしを売ってくれれば面白いのになぁ