【業務スーパー】 炒飯の素のクオリティが高い
それなりの味かと思いきや
具が贅沢
これで10人前は安い
混ぜる前にフレークを炒める
混ぜてしばらく焼いてから溶き卵を投入
スクランブルエッグを作ってから混ぜると丁度良い大きさになる
完成
典型的な炒飯
肉は炒めたベーコンぐらいの固さで旨味がある
尖った風味は無いがブラックペッパーを加えると美味しい
炒める前はそぼろ状のフレークで堅いイメージだったけど
加熱・米の水分で柔らかくなったのか良い感じ
顆粒の炒飯の素よりこっちをアレンジした方が面白いかも