ラップ外してチンしたらボソボソ
普段は1食分をラップで包んでいて、
そのまま温めて食べるのだが
丼に入れてからチンしたらボソボソになってしまった。
この違いは圧力?
リカバリー
酸っぱくないタイプのめかぶをまぜてレンジにかける
明太子はおまけ
味はそれなりに美味しい
すっぱいめかぶと出汁めかぶの中間ぐらいの味で
ご飯も粘り気が付きモチモチ(?)した食感
ただトッピングは
明太子じゃなくてかつおぶしとか、
ふじっこのようなしょっぱい系が良かったかも
熱々のご飯からラップを外すのは大変だけど
ラップを外さず加熱した方が明らかに美味しい
丼の厚みがダメだったんだろうか?