【レシピ】ミックスナッツでキャラメリゼ

大袋で買うと安いけど味を付けたくなる

キャラメリゼ

加熱に注意

レシピ

ミックスナッツ　（60g）
砂糖　40g
水　10g

＊甘さ控えめなので砂糖と水は増やしても良いかも

１、ナッツを適当に砕いて炒める

　　香り出しなので適当でOK

炒めナッツ

２、砂糖と水を入れ弱火で混ぜる

糖分と煮る

３、粉吹き状態になるので中火にする

　＊温度を上げないといつまでもこのままなので注意

粉吹き

４、融けたナッツを冷やしたら完成

完成

砂糖控えめなので硬すぎないのも良い感じ

ナッツと砂糖があればできるのでオススメ