【実験レシピ】適当に作ったうどんスープにクリーミングパウダーをINするのだ

業務スーパーコスパ良すぎん？

野菜貝出汁パクチーうどん

今日はうどーん

パクチー煮だして緑の汁作ったら

粉の野菜出汁と貝出汁で味付け

麺つゆに飽きたのでパクチーうどん作ったんだけど、魔が差したので......

コーヒー用のクリーミングパウダーを入れてみた。

クリーミングうどん

まだ若干透明感あるけどクリーミー。

塩っ気が強めのスープだったけど一気にシチュー系のまろやかさに。

コーヒーとパスタ、パン焼きにしか使ってなかったけどコレは良い！

豆乳うどんとか坦々うどんだってあるし、こういう方向性も面白いかも？