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30代後半おじさんのブログ

【レビュー】桃屋のキムチの素 サラダにそのままかけても美味い

キムチを作るよりもアレンジした方が美味い

桃屋

キムチの素

キムチにするとちょっと違う感がある

しょっぱかったり、変な後味を感じるのはなんだろう

 

キャベツキムチ
大根キムチ
普通にキムチ

キャベツと大根

 

塩分控えめにしたいので

塩モミ+脱水せずに漬けたんだがしょっぱい......

 

変な後味もあるしキムチとしては不味いんだが

漬物として考えるとアリ寄りのアリ

 

真価はアレンジ

雑炊に入れたりキャベツに直掛けしてドレッシングとして使うと超ウマイ

この商品はタレとして使うのが一番なのかも