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【どん兵衛】辛豚スタミナニンニクは 麺を食べ終わってからが本番

ご飯か替え玉を用意しておこう

どん兵衛

辛豚スタミナニンニク

mumeino.hatenablog.com

もしかしてシリーズもの?

 

成分

どん兵衛

成分

前回の豚ニンニク味噌と比較すると

無し:くん液・味噌

有り:鯖とかの魚介粉・香辛料

大体こんな感じの変化

 

どん兵衛

辛豚

小袋の中身は真っ赤な油

 

味は辛めの豚ラーメン風うどん

麺をすすっている時は辛さが目立ちニンニク!って印象は薄いのだが

スープだけ飲むと底に沈んだ刻みニンニクがガツンと来る

 

刻みとすりおろしの中間ぐらいのニンニクにするか

ニンニクチップを入れれば麺にも絡んでより美味しかったかも知れない

 

そうめんを替え玉にして食べたが、細麺の方が具を巻き込んで濃厚さを味わえた感じ