そのままだとコクが足りない
業務スーパー 5食入り 168円
中身
麺が若干角張っている?
完成
茹で上がりも角張っている麺
角がある分舌触りは違うが中々良い
味はしょっぱ目の醤油ラーメン魚介風
豚骨のコクが無く魚介と醤油ばかりが目立つのが残念
魔法の粉(ラーメンに入れる魚介の粉)を入れる
コクが無いので魚介の風味が悪目立ちする、ますますしょっぱい
味煌を1さじ+水を100ml入れる
美味しさが多少向上
コクが増すがしょっぱさも増えるので良し悪し
何かコクだけを増す方法があれば良いんだけど......