【レビュー】野菜だしの素 はセロリの香り

野菜だし？

野菜だしの素

ミルポワ系のだしの素

イメージ写真の汁は美味しそうだが......

単体での味

微細な粉末

細かい粉末で香りは強くはない感じ

単体でスープにするとパンチが弱く、セロリ感が強い。

若干のガーリック感があるので注意

雑炊に使用

味を足して雑炊

味を足せば良い感じに

セロリ系の香味が味を引き締めているので味付けによっては相性が良い